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元宵之饮

文章出處:《中國酒典》責任編輯:顧容查看手機網址
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人氣:-發表時間:2014-10-20 13:40【

農曆的元月也就是正月,古人稱其爲“宵”,十五日是一年中的第一個月圓夜,所以稱爲元宵夜,是春節之後的第一個重要節日。人們在這一天吃湯圓、看彩燈,全家歡宴。據資料記載和民俗傳說,正月十五在西漢就開始受到重視,漢武帝於正月的上辛夜在甘泉宮祭祀“太一神”的活動被視作正月十五正式作爲民俗節日是在漢魏之後。在唐代,荊楚一帶人家逢元宵節要在門上插柳,並按柳枝所指方向去祭奠酒肉。而仕女要在正月半後,乘車、跨馬、設帳,在園圃或郊野中爲探春之宴。《東京夢華錄》中記載:宋時“遊人集御街兩廊下,奇術異能,歌舞百戲,鱗鱗相切,樂音喧雜十餘里”。唐人苏味道诗云:“火树银花合,星桥铁宵开。”在一年一度的元宵佳節,人們迎來了新年的第一個月圓之夜,吃湯圓,飲美酒,樂元宵。


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