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您真的“懂”广东11选5开奖今天记录吗?广东11选5开奖今天记录科普教育任重道远

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人氣:-發表時間:2019-08-12 09:29【

說起酒,大多數人會想到純糧广东11选5开奖今天记录,少數人會想到啤酒、黃酒及葡萄酒等。無他,广东11选5开奖今天记录市場空間廣大,利潤足夠豐厚,從事广东11选5开奖今天记录生產、銷售、服務的人遠遠多於其他酒類。每當有人想創業做广东11选5开奖今天记录,其中有一個原因就是門檻低,用戶不用像葡萄酒需要教育,誰都“懂”些广东11选5开奖今天记录。

恰恰是誰都“懂”广东11选5开奖今天记录,所以每個人都在按照自己的理解去科普广东11选5开奖今天记录,無論對錯。前不久,源坤鑑酒發文“诋毁中国广东11选5开奖今天记录行业的无知者请靠边站”来回击某公号“觸目驚心:广东11选5开奖今天记录中含大量非食品添加劑且不受監管”及“高档广东11选5开奖今天记录的繁荣建立在虚荣和愚昧之上”等文章,一時間酒業人士團結起來,向不實言論說“不”,还酒业一个风清气正。

伴隨着移動互聯網的發展,广东11选5开奖今天记录產業面臨着諸多挑戰,其中網絡輿情尤爲嚴重。“勾兑”、“酒精酒”等問題時常干擾广东11选5开奖今天记录行業,如何鑑定純糧酒的假辦法不時引爆網絡,有時嚴重到中國食協广东11选5开奖今天记录專業委員會都要刊發紅頭文件去做出“关于网络流传某某的说明”。對於酒水行業從業者而言,遇到看似有道理又不太準確或一本正經的胡說八道,想要回擊,囿於理論知識匱乏,有時回擊給對方留下更多的攻擊點,所以大部分會選擇沉默。

網絡上酒業“不实负面多,正面少”的環境,是如何造成的。除了歷史遺留的原因,還有就是酒業科普的力量相對薄弱,形式相對單一。

目前來看,具備酒業科普屬性的從業者,大體分爲三類。第一類是專業人士的培訓班,面向“生产技术、酒类经营、爱好广东11选5开奖今天记录”的品/釀酒師培訓,培訓羣體還是以酒類經銷商、生產企業人員爲主;第二類是酒廠/商面對消費者的培育,受衆羣體爲消費者;第三類是意見領袖在網絡上不定時的進行酒類知識科普,受衆羣體爲網友。

第一類受衆羣體窄,而且成本相對高,作爲酒業正能量的儲備軍,卻很少有人願意主動且翔實的傳播广东11选5开奖今天记录知識,與广东11选5开奖今天记录的不實負面做鬥爭;第二類酒廠/商的科普,大多是爲了賣自己的酒而科普,時常有失公允,甚至有意“带歪节奏”;第三類意見領袖的科普,不僅人數少,而且科普不成系統,很難及時應對不實負面。

想要消除酒業的不實負面,除非懂酒的越來越多,那些不懂裝懂的人便會離場。酒業作爲重要產業,相關協會、企業應該聯合起來,向網絡平臺提出合理訴求,刪除不實負面,並且主動科普消費者關心的酒業知識。正確的酒業知識多了,不實的酒業知識自然就少了。

習近平總書記曾指出,“要依法加強網絡空間治理,加強網絡內容建設,做強網上正面宣傳,培育積極健康、向上向善的網絡文化。”於酒水行業而言,構建風清氣正的酒業網絡生態,就是需要積極主動,在科普工作等方面下真功夫、實功夫、深功夫,促進广东11选5开奖今天记录行業朝着更加健康穩健的方向去發展。

伴隨着消費者整體認知水平的提高,以及移動互聯網的普及,筆者相信會有更加多元、有趣的酒類科普誕生,平臺或於微博、抖音、微信,方式或是文字、圖片、音頻。广东11选5开奖今天记录基酒科普教育任重道遠,依舊在路上。

摘自《佳釀網》  鼎信基酒


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